欧阳素芳.奇异变形杆菌引起食物中毒的病原学鉴定.[J].中南医学科学杂志.,2004,(3):362-363.
奇异变形杆菌引起食物中毒的病原学鉴定
  修订日期:2004-03-06
DOI:
中文关键词:  奇异变形杆菌  食物中毒  病原学
英文关键词:
基金项目:
欧阳素芳
衡阳市珠晖区卫生防疫站,湖南衡阳421002
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中文摘要:
      寄居在人及动物肠道内的奇异变形杆菌为一种条件致病菌。当该菌随粪便污染食物后,其数量超过正常范围时,易引起食物中毒。2001年8月lO日,衡阳市珠晖区发生22例食用烤鸭引起的食物中毒,经流行病学调查和细菌学检验,结果显示该次食物中毒由奇异变形杆菌引起,现将病原学鉴定结果报告如下。
英文摘要:
      
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