| 李小玲,周少琴,贺栋梁.衡阳市区346名学龄前儿童维生素C营养状况分析.[J].中南医学科学杂志.,2000,(6):571-572. |
| 衡阳市区346名学龄前儿童维生素C营养状况分析 |
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| DOI： |
| 中文关键词: Vit C 尿负荷实验 学龄前儿童 营养调查 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 李小玲 周少琴 贺栋梁 |
| 衡阳医学院卫生学教研室!湖南衡阳421001 |
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| 中文摘要: |
| 目的了解衡阳市区学龄前儿童Vit C营养状况及其影响因素。方法采用膳食调查、体格检查、实验室检查及问卷调查相结合的方法对市区4所幼儿园346名学龄前儿童进行Vit C营养状况调查和评价。结果所调查的学龄前儿童3～、4～、5～6岁组的Vit C平均摄入量分别达到RDA的146．75％、147．25％、132．67％，但有30．64％的个体摄入量不足。4h尿负荷试验Vit C不足率达35．55％。Vit C营养状况与性别、Vit C摄入量有关，而与年龄、家庭月收入、母亲文化程度无关。结论衡阳市区学龄前儿童Vit C平均摄入量充足，但个体摄入不均，不同性别、不同Vit C摄入量的学龄前儿童其Vit C营养状况有显著性差异；学龄前儿童应注意个体蔬菜水果类食品的摄入。 |
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